Torta de Maçã sem farinha: siga esta receita e faça a melhor torta da sua vida!

Se você está procurando uma sobremesa saborosa e saudável, uma torta de maçã sem farinha pode ser a escolha perfeita. Esta deliciosa receita é fácil de fazer, fica belíssima, além de ser uma opção ideal para quem segue uma dieta sem glúten. 

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Com sua massa crocante e recheio doce e levemente ácido, a torta de maçã é uma combinação perfeita de sabores e texturas. Esta é uma sobremesa versátil que pode ser apreciada tanto quente quanto fria e em qualquer ocasião.

Além disso, fazer uma torta rápida é uma ótima maneira de aproveitar as maçãs que todo mundo esquece que comprou e evitar desperdício.

Como fazer torta de maçã sem farinha

Esta receita de torta de maçã sem farinha é uma boa opção para quem procura uma sobremesa caseira e fácil de fazer. Isto porque exige apenas ingredientes comuns, preparos simples e  pode ser feita em pouco tempo. Vamos lá?

Ingredientes

• 6 maçãs (descascadas e fatiadas)
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 1/4 xícara de açúcar mascavo
• 1/4 xícara de mel
• 1 colher de chá de canela
• 1/2 colher de chá de noz-moscada
• 1/4 colher de chá de sal
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo de coco derretido
• 1 colher de sopa de extrato de baunilha
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• 1/2 colher de chá de vinagre de maçã

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs, o suco de limão, o açúcar mascavo, o mel, a canela, a noz-moscada e o sal. Deixe descansar por 10 minutos.
3. Em outra tigela, misture os ovos, o óleo de coco e a baunilha. Adicione a mistura de maçãs e mexa bem.
4. Em uma tigela separada, misture o bicarbonato de sódio e o vinagre de maçã. Adicione à mistura e mexa bem.
5. Despeje tudo em uma forma de torta untada com óleo de coco.
6. Asse por 45-50 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
7. Deixe esfriar por alguns minutos antes de servir.

Viu como é simples fazer uma torta de maçã sem farinha? Esta é uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita para quem procura uma opção sem glúten que seja fácil de cozinhar com ingredientes do cotidiano.

Experimente esta receita e surpreenda seus amigos e familiares com uma torta de maçã diferente de tudo o que já viram!

Dicas para incrementar a torta de maçã sem farinha

Quer dar aquele tchan a mais na hora de servir essa delícia? Aqui vão algumas super dica para quem quer incrementar ainda mais sua sobremesa, café ou lanche da tarde.

• Sirva quente e com uma bola de sorvete de baunilha, creme ou outro sabor mais neutro, para uma sobremesa ainda mais deliciosa;
• Separe algumas fatias de maçã antes de fazer a mistura para decorar o topo da torta antes de levá-la ao forno. Caso tenha uma veia artística mais acentuada, pode tentar fazer formas e desenhos com elas;
• Coloque algumas fatias de maçã caramelizadas por cima da torta após o cozimento. Para isto corte a fruta em fatias finas e cozinhe-as com açúcar e manteiga até que fiquem douradas;
• Decore com glacê a torta ou suas fatias. Para fazer um glacê misture açúcar de confeiteiro, ovos e suco de limão e bata bem até chegar na consistência desejada;
• Acrescente castanhas e raspas de casca de limão na mistura para deixá-la ainda mais saborosa e repleta de texturas.

Além disso, esta receita também funciona muito bem com outras frutas. Assim é possível fazer tortas sem farinha de diversos ingredientes, como a pêra ou o pêssego. Experimente fazer com as suas favoritas para ver o resultado!