NÃO JOGUE FORA: as utilidades que você não conhece para a CASCA DE LIMÃO
Aprenda as utilidades da casca de limão e seu poder para dar melhor uso ao que sobrar das receitas.
Muito do que jogamos fora são verdadeiras minas de ouro, principalmente restos de alimentos. Por exemplo, algo que com certeza irá te surpreender são as utilidades da casca de limão para nossa saúde e nossas casas.
Que as raspas de casca de limão ficam ótimas em diversas receitas todos já sabem. Mas seus usos vão muito além da culinária, como veremos.
Seja a casca in natura, picada, em pó ou utilizada para fazer soluções, há diversas maneiras de aproveitar ao máximo esta fruta incrível que aprendemos a ter nas nossas geladeiras sempre.
5 benefícios e utilidades da casca de limão
Por mais que em receitas seu uso seja famoso, aqui vamos focar em benefícios e utilidades da casca de limão que vão muito além de dar mais sabor aos pratos, como você confere a seguir.
1 – Serve como desinfetante e limpador
Uma das principais utilidades da casca de limão é seu poder de limpeza e a versatilidade que ela possui nesta função. Ela pode ser utilizada não apenas para limpar superfícies, mas também objetos e mesmo como desinfetante de compartimentos.
Primeiramente, para limpeza geral é possível fazer uma mistura poderosa com a casca de limão e vinagre. Para isto basta misturar a casca com vinagre branco em um recipiente e deixar descansar de duas a quatro semanas. O resultado é uma solução concentrada, bastando diluir em água para aplicar sobre as superfícies.
Outra aplicação é na remoção de manchas no aço inox, uma dificuldade enfrentada por muitos. Neste caso, coloque um pouco de sal sobre a mancha e esfregue com a casca de limão. Enxague bem e repita até que ela desapareça.
Por fim, a casca de limão possui também forte efeito desinfetante e na eliminação de odores em geladeiras e lixeiras. Assim sendo, deixe as cascas em um canto da geladeira ou no fundo da lixeira para que os odores sejam absorvidos por elas. Elas podem estar soltas ou presas em um saquinho furado.
2 – Pode ser usado como esfoliante
Outra utilidade da casca de limão muitas vezes ignorada é seu uso em esfoliantes naturais, tanto para o rosto quanto para o corpo. São receitas simples de fazer, sem produtos químicos artificiais, super eficientes e que deixam a pele fresquinha.
Para o corpo misture a casca de limão picada com açúcar e azeite de oliva. Massageie delicadamente a pele molhada com a solução e enxague bem após a aplicação.
Já para fazer uma máscara esfoliante facial misture leito frio, farinha de arroz e a casca de limão em pó. Sua aplicação pode ser feita diretamente sobre o rosto, e ajudará na limpeza da pele.
3 – Ajuda no fortalecimento do sistema imunológico e contra o envelhecimento precoce
Não é novidade que o limão é rico em vitamina C, mas sabia que sua casca também é? Isto faz dela uma forte aliada do nosso sistema imunológico e no combate às infecções.
Logo, utilizar a casca de limão em receitas, ou mesmo o extrato dela, além de ser super saboroso também está ajudando seu corpo a se defender.
Além disso, ela também é rica em flavonoides, compostos antioxidantes super poderosos no combate aos radicais livres. Dessa maneira, outra utilidade da casca de limão é sua ação contra o envelhecimento precoce, especialmente quando relacionado aos efeitos dos raios ultravioletas e químicos presentes nos alimentos industrializados.
4 – Possui propriedades antibacterianas e antifúngicas poderosas
Diversos estudos comprovam que os óleos essenciais presentes na casca de limão possuem poderosa ação antibacteriana e antifúngica. Mas vai além, alguns resultados até demonstram sua eficiência contra populações destes organismos que já haviam desenvolvido resistência aos antibióticos tradicionais.
Isto explica seu poder de limpeza e desinfecção, não apenas de superfícies, mas também da nossa pele. Além disso, expande o seu uso para outros casos.
Por exemplo, alguns estudos demonstram a eficiência do extrato de casca de limão no combate às bactérias que provocam as cáries, principalmente a Streptococcus mutans. Assim, ela se mostra também uma forte aliada também da nossa saúde bucal.
5 – Ajudar na saúde do coração é uma das utilidades da casca de limão mais incríveis
Por fim, outra utilidade da casca de limão pouco conhecida são seus efeitos positivos no nosso coração. Isto porque os principais compostos encontrados nela – flavonoides, vitamina C e pectina – diminuem consideravelmente o risco de doença cardíaca.
Mas outro benefício está relacionado ao D-limoneno. Encontrado não apenas na casca de limão, mas também em outras frutas cítricas, ele ajuda a reduzir os níveis de açúcar no sangue, triglicerídeos e LDL, o colesterol “mal”, sendo forte aliado no controle da pressão arterial.
