Ovo no Café da Manhã: 9 motivos que justificam o consumo do alimento
Cheio de nutrientes, saboroso e prático, comer ovo no café da manhã é tudo de bom.
Já ouviu falar que comer ovo faz mal à saúde? Este mito é super difundido e não podia estar mais longe da realidade! Este alimento, além de saboroso, ajuda em muito nossa saúde e, por isso, comer ovo no café da manhã se mostra uma opção incrível.
Além de saudáveis, eles são super versáteis. Caso seja alguém mais criativo, é possível fazer uma receita diferente cada dia da semana, dando variedade à sua dieta e deixando o dia-a-dia mais feliz.
Dessa maneira, você nunca se enjoa do ingrediente e pode continuar a usufruir dele e todas as combinações possíveis!
9 motivos para comer ovo no café da manhã
1 – Ovos são ricos em nutrientes
Os ovos são uma das fontes mais ricas em nutrientes da nossa dieta. Eles contêm uma grande quantidade de proteínas, vitaminas, minerais e antioxidantes importantes para o nosso corpo. Além disso, os ovos têm baixo teor de gordura e carboidratos, tornando-os uma opção saudável para qualquer pessoa que queira manter uma dieta equilibrada.
2 – Ajudam a controlar o peso
Comer ovo no café da manhã pode ajudar a controlar o peso. Isto porque a proteína dos ovos ajuda a manter a sensação de saciedade por mais tempo, o que pode ajudar a evitar excessos na hora do almoço ou jantar.
Assim sendo, consome-se menos calorias ao longo do dias, ajudando especialmente na manutenção de dietas para aquelas pessoas que encontram dificuldades nisso.
3 – São bons para o coração
Contrariando o mito de que ovos são ruins para o coração, estudos diversos mostram que eles são, na verdade, benéficos para a saúde cardiovascular.
Por exemplo, uma pesquisa publicada no The American Journal of Medicine em 2021 descobriu que o consumo de ovos pode melhorar o perfil lipídico do sangue, reduzindo o risco de acúmulo de gordura nas artérias e, consequentemente, de doenças cardiovasculares.
Obviamente, tudo isso é associado a um consumo controlado dos ovos em si, além de uma dieta balanceada.
4 – São ótimos para a saúde ocular
Os ovos contêm dois antioxidantes importantes para a saúde ocular: luteína e zeaxantina. Esses antioxidantes ajudam a prevenir a degeneração macular, que é uma das principais causas de cegueira em pessoas mais velhas.
Além disso, os ovos também contêm vitamina A, que é importante para a saúde dos olhos.
5 – Ajudam a construir músculos
Como uma excelente fonte de proteína, essencial para a construção e reparação muscular, os ovos cumprem importante papel nesta função. A proteína deles é uma das mais completas que existem, contendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo precisa.
Dessa maneira, são uma ótima opção para quem está buscando construir massa muscular.
6 – São fáceis de preparar
Além de serem nutritivos e super saudáveis, os ovos são fáceis de preparar. Eles podem ser cozidos, mexidos, fritos ou usados em uma variedade de receitas diferentes. Eles também são muito versáteis, podendo ser combinados com outros alimentos saudáveis, como legumes, verduras, pães integrais e frutas.
Assim você pode criar um café da manhã diferente, completo, saboroso e saudável todos os dias.
7 – São acessíveis
Nutritivos e fáceis de preparar, os ovos são também muito acessíveis. Além de serem uma fonte barata de proteína, eles podem ser encontrados facilmente em qualquer mercado. Portanto, é uma ótima opção para quem quer manter uma dieta saudável sem gastar muito dinheiro.
8 – São uma opção para quem tem intolerância à lactose
Para pessoas que têm intolerância à lactose, os ovos são uma excelente opção para obter proteína. Para estas pessoas eles representam uma fonte segura de proteína que não contém lactose, ao contrário dos laticínios.
Portanto, se você é intolerante à lactose, incluir ovos no seu café da manhã pode ser uma ótima maneira de obter os nutrientes que seu corpo precisa.
9 – São uma opção de café da manhã rápida
Por fim, se você tem pouco tempo pela manhã, os ovos são uma opção super prática de café da manhã. Isto porque eles podem ser cozidos em menos de 10 minutos ou fritos em menos de 5!
Além disso, os ovos podem ser preparados com antecedência e guardados na geladeira, dando ainda mais agilidade à sua rotina matinal. Ou seja, comer ovo no café da manhã é perfeito para quem tem o dia-a-dia corrido.
