Apesar de hoje ser um dos produtos principais da marca, a princípio o McDonald’s não vendia hambúrgueres.
Na matéria a seguir, você conhece um pouco da história da fundação de uma das maiores redes de fast food.
McDonald’s não vendia hambúrgueres
Quando o McDonald’s foi fundado pelos irmãos Dick e Mac McDonald, ainda na década de 1930, esse era para ser um negócio de cachorro-quente. Na época em que isso aconteceu, os irmãos McDonald estavam tentando levar a vida administrando um cinema na Califórnia, quando perceberam que uma barraca de cachorro-quente que tinha por perto do estabelecimento sempre fazia muito sucesso entre os visitantes.
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Com isso, eles acabaram chegando à conclusão de que esse tipo de negócio poderia ajudá-los e por isso acabaram investindo na mesma ideia. Para isso, os dois irmãos fizeram um empréstimo de cinco mil dólares na época.
A boa notícia é que o negócio acabou dando certo, pois começou a fazer sucesso em pouco tempo. Em paralelo, os irmãos McDonald queriam mais e, em 1948, eles fecharam a barraca de cachorro-quente.
Passo ousado
Ao fechar a barraca, eles tinham o plano de inovar. Sendo assim, quando reabriram, o negócio contava com uma abordagem experimental.
Eles fizeram um cardápio mais simples, que se concentrava em hambúrgueres, batatas fritas e milkshakes. Dessa forma, acabaram se livrando daquelas características carhops, que eram onipresentes na indústria na época.
Adotando o processo que revolucionou a indústria automobilística, os irmãos usaram uma linha de montagem para preparar a comida e melhorar a eficiência do restaurante, que era chamado de Sistema Speedee.
De modo geral, o passo ousado que o McDonald’s fez sucesso e não demorou para estabelecer o novo padrão de sucesso na indústria de fast food.
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Elouise Lopes
Redatora WebGo Content e bacharelanda em Comunicação Organizacional na UTFPR.
